Maaf Abang Kakak, Yang cari video ini kemaren sudah ga ada lagi di youtube di karenakan sesuatu hal. jadi saya upload kembali video ini semoga bermanfaat. Selanjutnya goreng adonan telur dadar, setelah matang kemudian angkat lalu potong potong. Celupkan dadar yang sudah dipotong ke adonan kemudian angkat lalu gulingkan diatas terigu, selanjutnya goreng sampai menguning.
Telur krispy geprek, gembes garing pedas. sobat dapur.
Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Anda bisa memasak Telur dadar krispy lada hitam memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur dadar krispy lada hitam
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Bunda butuh 1 bks saori lada hitam.
- Bunda butuh 1 bks kecil tepung serbaguna.
- Siapkan 1/4 butir bawang bombay.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit merah (opsional).
- Siapkan Sedikit air.
Resep 'telur dadar crispy' paling teruji. Telur dadar crispy. telur, tepung beras, air, baking powder, garam. Telur Dadar Crispy. telur, garam, vetsin, lada bubuk, tepung maizena (tepung kanji), Minyak goreng. Cemilan telur crispy dan telur dadar goreng krispi dapat anda buat dengan mengikuti resep telur dadar crispy berikut ini. Resep Telur Dadar Crispy - Lapar dan cuma ada telur di rumah? Mau di bikin telur ceplok atau dadar telur tapi bosen?
Cara membuat Telur dadar krispy lada hitam
- Dadar telur melebar, lalu iris2 memanjang. Siapkan tepung serbaguna basah & kering secukupnya. Celup potongan2 telur kedalam tepung basah, lalu balur dgn tepung kering, dan digoreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Masing2 dipotong 2..
- Iris tipis bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit merah, lalu tumis hingga harum. Masukkan sebungkus kecil saori lada hitam aduk sebentar, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan potongan telur dadar, aduk perlahan dan masak hingga mendidih..
- Telur dadar krispy lada hitam siap disantap bersama nasi putih hangat👍.
Telur dadar atau telur mata adalah pelengkap hidangan yang sangat mudah dan membuka selera. Mula-mula, gorengkan telur dahulu yang telah diperasakan dengan serbuk lada hitam / oregano bersama garam secukupnya. Ada Telur Dadar Crispy yang hampir mirip dengan telur dadar di Kopi Klotok.
Bumbui adonan telur dengan garam, kaldu bubuk, dan lada putih. Kocok sampai semua bumbu tercampur rata. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat.
Mudah sekali kan buat Telur dadar krispy lada hitam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6204852-telur-dadar-krispy-lada-hitam