Maaf Abang Kakak, Yang cari video ini kemaren sudah ga ada lagi di youtube di karenakan sesuatu hal. jadi saya upload kembali video ini semoga bermanfaat. Telur dadar crispy ''ala Gres'' Bahan utama/ingredients: -Telur ayam/egg -Minyak goreng/frying oil Bumbu/spices: -Garam/salt -Merica bubuk/pepper powder. Lihat juga resep Telur dadar crispy asam manis enak lainnya.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Cara Membuat Telur Dadar Crispy Renyah Kriuk Kriuk Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di.
Anda bisa memasak Telor dadar crispy memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Telor dadar crispy
- Bunda butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 2-3 cabe rawit (sesuai selera) / iris.
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk (secukupnya/sesuai selera).
- Anda butuh Minyak banyak.
Penasaran dengan resep Telur Dadar Crispy? Yuk coba sajikan resep telur favorit yang unik dan rasanya enak ini! Cara membuat telur ini sangat mudah karena menggunakan Kobe Tepung. Tapi, cobalah kreasikan sehingga tidak monoton seperti telur dadar crispy ini. Selain murah, proses pengolahannya pun sangat praktis. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Cara membuat Telor dadar crispy
- Pecahkan telur dan taruh di mangkok tambahkan daun bawang + cabe rawit + garam dan kaldu bubuk aduk kocok/aduk sampai tercampur semua..
- Panaskan minyak yang banyak (harus benar2 panas), masukkan telur yang sudah dibumbui (step1), setelah semua telur di masukkan, aduk bagian tengah telur dengan garpu (memutar sebentar aja, biar telurnya ga terlalu tebel/mengendap terlalu banyak di bagian tengah)..
- Balik telur (jika bagian bawa sudah kecoklatan) dan ditekan2 ya pakai spatula, biar lebih cepat matang dan merata, jika kedua bagian sisi sudah berwarna kecoklatan, matikan kompor dan tiriskan, setelah itu taro dipiring yang sudah dikasih tisu penyerap minyak gorengan..
-
Mau di totol2 / di gunting / di potong kriuknya mantep, coba dengerin kriuknya 🤤🤤👌👌 (sorry guys, ternyata cookpad gabisa memperdengarkan suara via video).
Telur dadar jadi salah satu menu yang paling praktis dan mudah dibuat. Telur dadar juga merupakan salah satu menu favorit keluarga. Ada yang suka telur dadar jenis rangup di luar.
Rahsianya adalah dengan mencampurkan sedikit bancuhan tepung jagung. Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelainan dengan buat Telur Dadar Crispy pula. Sangat sedap, rangup dan garing, boleh dimakan begitu sahaja cicah dengan sos. Cara membuat telur dadar crispy : Campur rata semua bahan telur.
Mudah sekali bukan bikin Telor dadar crispy ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13869883-telor-dadar-crispy