Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Resep membuat sop tetelan daging sapi dengan mudah dan hasil yang lezat.

Sop daging plus tetelan Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Bunda bisa buat Sop daging plus tetelan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop daging plus tetelan

  1. Siapkan 1/4 daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/4 tetelan sapi.
  3. Siapkan 2 buah Wortel.
  4. Siapkan Kubis (selera).
  5. Anda butuh 1 buah kentang.
  6. Bunda butuh 5 buah buncis.
  7. Siapkan 1 buah daun bawang.
  8. Anda butuh 2 buah seledri.
  9. Anda butuh 1 buah Tomat.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 siung bawang merah (selera bisa pakai bisa enggak).
  13. Kamu butuh Tambahan.
  14. Anda butuh secukupnya Garam.
  15. Kamu butuh secukupnya Gula.
  16. Kamu butuh Kaldu jamur.
  17. Kamu butuh Lada bubuk.
  18. Siapkan Yg suka pake kapulaga (saya gk pake).
  19. Siapkan Bawang goreng.
  20. Kamu butuh secukupnya Air.

Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Buat makan malam nya,sop daging + tetelan. Repost from @hendijajan • • • Bingung mau post apa soalnya lagi gak ada bahan.. Post Sop Daging + tetelan aja deh from @sopsapigosyen salah satu menu favorit ku,dri dlu suka sop sapi. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi.

Cara buat Sop daging plus tetelan

  1. Rebus daging dan tetelan sekitar 10 menit, kemudian buang air rebusan.
  2. Kemudian rebus dengan air baru (kalo saya pindah panci) sampe daging empuk dan mengeluarkan minyak.
  3. Masukan wortel dan kentang yg telah diiris kedalam air rebusan tadi tunggu hingga terlihat agak matang, kemudian masukkan daun bawang dan seledri.
  4. Tumis bumbu yg dihaluskan ditempat terpisah hingga harum dan berubah warna, kemudian masukkan tumisan tersebut kedalam rebusan daging. Aduk hingga merata.
  5. Masukan buncis, kubis, tomat dan bumbu tambahan, kemudian koreksi rasa.

Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa?

Gulai Nangka dengan Tetelan Daging Sapi Resep Gulai Nangka Muda Plus Tetelan Sapi (Bumbu Ala Kadarnya). Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas.

Mudah sekali kan bikin Sop daging plus tetelan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11798538-sop-daging-plus-tetelan