Sayur Sop Daging Sapi

Kamu bisa memasak Sayur Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sayur Sop Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr tetelan sapi.
2. Siapkan 1000 ml air.
3. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu.
4. Kamu butuh Sayuran :.
5. Siapkan 2 buah wortel.
6. Kamu butuh 1 buah kentang.
7. Kamu butuh Kol.
8. Siapkan 3 buah buncis.
9. Bunda butuh 1/2 buah tomat.
10. Kamu butuh 1 batang seledri.
11. Anda butuh 1 batang daun bawang.
12. Anda butuh 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1/4 sdt merica.
14. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
15. Kamu butuh Bumbu iris :.
16. Siapkan 3 siung bawang merah.
17. Siapkan 1 siung bawang putih.

Step by step untuk buat Sayur Sop Daging Sapi

1. Masukan air dan daging tambahkan garam secukupnya. Rebus hingga empuk..
2. Sambil menunggu daging empuk. Siapkan sayuran dan bumbu iris. Kalau daging sudah dirasa empuk, angkat lalu potong kecil2..
3. Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan ke kaldu daging, tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukan kentang, wortel, kol, garam, merica dan kaldu jamur. Rebus dgn api sedang sampai kentang dan wortel matang..
5. Masukan buncis, tomat, seledri dan daging. Setelah buncis matang. Masukan daun bawang. Masak sebentar dan matikan api..

Mudah sekali kan membuat Sayur Sop Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12094293-sayur-sop-daging-sapi