Anda bisa buat Tumis Sawi Putih Pokcoy Bakso menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Sawi Putih Pokcoy Bakso
- Siapkan 1 bonggol pokcoy, potong sesuai selera.
- Kamu butuh 5 lembar sawi putih, potong sesuai selera.
- Bunda butuh 4 butir bakso sapi, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris.
- Anda butuh 2 biji cabe rawit merah, iris serong.
- Siapkan Secukupnya garam dan saus tiram.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuh Secukupnya air matang.
Cara membuat Tumis Sawi Putih Pokcoy Bakso
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga layu dan harum..
- Masukkan bakso sapi, tumis sebentar, masukkan sawi dan pokcoy, tambahkan sedikit air, garam dan saus tiram, aduk2 sampai sawi dan pokcoy layu (jangan terlalu lama agar tidak lodoh), koreksi rasa, angkat dan sajikan..
- Ps : Saat sayuran sudah masuk, menumisnya dengan api besar. Sayuran ditumis sebentar saja, kira2 2 menit..
Mudah sekali bukan memasak Tumis Sawi Putih Pokcoy Bakso ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4879227-tumis-sawi-putih-pokcoy-bakso