Soto Daging Madura Kuah Santan

Bunda bisa buat Soto Daging Madura Kuah Santan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto Daging Madura Kuah Santan

1. Kamu butuh 1/2 kg daging tetelan sapi.
2. Anda butuh 500 ml santan.
3. Anda butuh 1 Kotak kecil Susu UHT.
4. Siapkan Lengkuas digeprek.
5. Siapkan 2 batang serei digeprek.
6. Siapkan 4 lembar daun salam.
7. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
8. Siapkan Secukupnya gara.
9. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
10. Bunda butuh Kaldu bubuk.
11. Anda butuh Bahan yg dihaluskan:.
12. Bunda butuh 6 Bawang merah.
13. Anda butuh 5 Bawang putih.
14. Anda butuh 1 Sendok makan ketumbar.
15. Siapkan 1 Sendok teh lada.
16. Siapkan 3 Butir kemiri.
17. Anda butuh 1 jempol kunyit.
18. Siapkan 1 jempol jahe.
19. Siapkan Bahan pelengkap:.
20. Siapkan Tomat diiris.
21. Siapkan Daun bawang diiris.
22. Siapkan Kentang goreng.
23. Siapkan Bawang merah goreng.
24. Siapkan Jeruk limau / jeruk nipis.
25. Siapkan Sambal soto.

Cara membuat Soto Daging Madura Kuah Santan

1. Potong2 daging tetelan rebus sampai matang dan empuk dengan secukupnya air.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan santan.
3. Masukkan tumisan ke dalam daging rebus. Masukkan susu UHT. Beri garam dan gula pasir secukupnya, kaldu bubuk. Cek rasa.
4. Siapkan bahan pelengkap:.
5. Sajikan.

Gampang sekali kan memasak Soto Daging Madura Kuah Santan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13150902-soto-daging-madura-kuah-santan