Anda bisa buat Tumis Sawi Putih Telur Bakso memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis Sawi Putih Telur Bakso
- Bunda butuh 1 buah sawi putih ukuran sedang.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Bunda butuh Sesuai selera bakso sapi.
- Siapkan Sesuai selera cabe keriting/rawit.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
Cara buat Tumis Sawi Putih Telur Bakso
- Cuci bersih sawi putih kemudian potong2 dengan ukuran sesuai selera.
- Cincang halus bawang putih.
- Potong serong cabe keriting/rawit. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dgn selera.
- Buat orak-arik telur ayam kemudian sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabe sampai harum, masukan bakso kemudian tambahkan saus tiram dan sedikit air.
- Masukan sawi putih dan telur orak-arik.
- Beri garam dan gula kemudian koreksi rasa.
- Masak hingga sawi putih pada tingkat kematangan sesuai selera. Lebih baik jgn terlalu matang supaya kandungan vitamin nya ttp terjaga 😋.
Gampang sekali kan membuat Tumis Sawi Putih Telur Bakso ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3705243-tumis-sawi-putih-telur-bakso