Kamu bisa buat Gulai Tetelan sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai Tetelan sapi
- Anda butuh 1/2 kg tetelan sapi.
- Siapkan 2 buah kentang iris dadu (goreng sebentar).
- Anda butuh 2 ruas jahe geprek.
- Siapkan 2 tangkai sereh memarkan.
- Siapkan 3 daun salam.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Gula.
- Kamu butuh secukupnya Ladaku.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sachet indofood gulai.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh 1 Santan kara.
- Siapkan Penambah :.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu butuh irisan cabe.
- Bunda butuh Irisan daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 4 cabe rawit jablay.
Step by step untuk membuat Gulai Tetelan sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan jahe sereh dan daun salam. Biarkan hingga harum lalu masukan bumbu sachet indofood gulao sedikit saja tumis hingga matang dan harum.
- Laku masukan santan kara aduk hingga tercampur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai semuanya tercampur rata. Tambahkan garam,gula,penyedap rasa,ladaku secukupnya.
- Lalu masukan tetelan sapi dan kentang goreng. Biarkan hingga bumbu menyatu dengan tetelan atau hingga mendidih.
- Lalu biarkan hingga mendidih atau matang. koreksi rasa. Lalu masukan irisan cabe dan bawang daun..
- Setelah itu hidangkan dan tambahkan bawang goreng.
Mudah sekali kan buat Gulai Tetelan sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5841030-gulai-tetelan-sapi