SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

Anda bisa buat SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah menggunakan 27 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 1/4 tetelan sapi.
3. Bunda butuh Toge pendek.
4. Siapkan Beberapa buah kentang.
5. Siapkan Wortel.
6. Anda butuh Daun Bawang dan Seledri.
7. Anda butuh Bumbu cempung.
8. Anda butuh 4 lembar salam.
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
10. Anda butuh 2 buah serai (geprek).
11. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
12. Anda butuh 1 ruas laos (geprek).
13. Anda butuh 1 sendok teh lada bubuk.
14. Siapkan 1 sendok makan garam (sesuaikan).
15. Anda butuh 1 sendok teh gula pasir.
16. Siapkan 1 sendok teh bumbu penyedap (opsional).
17. Kamu butuh Bumbu uleg.
18. Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar bubuk.
19. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
20. Kamu butuh 5 buah bawang merah.
21. Siapkan 5 buah bawang putih.
22. Kamu butuh Bahan pelengkap /opsional.
23. Bunda butuh Jeruk nipis.
24. Kamu butuh Tomat.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Bunda butuh Telor rebus.
27. Bunda butuh Sambel.

Step by step untuk membuat SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah

1. Siapkan bahan-bahan cuci bersih.
2. Daging tetelan direbus dulu lebih kurang 5 menit buah airnya.baru direbus ulang.
3. Masukkan bumbu cempung ke dalam rebusan daging dan tutup tunggu sampai daging benar2 empuk..
4. Untuk toge nya direndam pakai air panas.
5. Bumbu uleg ny di tumis dulu sampai tercium harumnya.trus dimasukkan ke dalam rebusan daging..
6. Terakhir jika sudah hampir matang masukkan wortel dan juga potongan daun bawang dan seledri. Tes Rasa.
7. Untuk kentang dipotong sesui selera kemudian digoreng sampai matang..
8. Racik ke dalam mangkok bersama bahan pelengkap.
9. Boleh ditambah keripik emping biar tambah kress 🤩.

Mudah sekali bukan bikin SOTO Tetelan Sapi Simple dan Mudah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11711603-soto-tetelan-sapi-simple-dan-mudah