Sup Tetelan Sapi

Bunda bisa buat Sup Tetelan Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sup Tetelan Sapi

1. Siapkan 1/4 kg tetelan sapi.
2. Siapkan 1 biji kentang.
3. Anda butuh 2 biji wortel kecil.
4. Anda butuh 50 gr buncis.
5. Anda butuh daun bawang seledri dan kol.
6. Siapkan bawang goreng.
7. Bunda butuh 1/2 butir pala geprek.
8. Anda butuh 2 cm jahe geprek.
9. Bunda butuh bumbu halus :.
10. Siapkan 4 siung bwg putih.
11. Siapkan 1 sachet lada bubuk (ladaku).
12. Siapkan secukupnya gula dan garam.
13. Kamu butuh 1,5 L air.
14. Siapkan minyak untuk menumis.

Cara membuat Sup Tetelan Sapi

1. Didihkan air, masukkan tetelan sampai empuk..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke panci berisi air dan tetelan. Masukkan pala dan jahe geprek, gula garam secukupnya..
3. Masukkan sayuran mulai dari yg paling keras, selanjutnya sayuran yg cepat matang paling akhir. Koreksi rasa..
4. Masak sampai matang, angkat, sajikan dengan bawang goreng..

Gampang sekali kan membuat Sup Tetelan Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/755081-sup-tetelan-sapi