Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Mau tau cara membuat sop tetelan sapi ? tonton video ini sampai habis ya bunda dan selamat. Lihat juga resep Sup Tetelan Salmon enak lainnya.
Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa?
Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Bunda bisa buat Sop tetelan sapi memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sop tetelan sapi
- Bunda butuh 1/4 kg tetelan sapi.
- Bunda butuh 3 buah wortel (potong2).
- Kamu butuh 1 buah kentang (potong dadu).
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 1 batang kayu manis (utuh).
- Siapkan 1/2 buah biji pala (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih (haluskan).
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk (saya pake masako sapi).
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Jangan Disantan Tetelan Sapi Dimasak Gini Enak Banget Lo Anti Kolesterol. Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Sop Sapi Gosyen, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Sop Campur Sop Sapi Gosyen Kalian dah pada nyobain belum?dapet potongan iga,buntut,irisan daging sengkel,wortel,kentang,daun bawang.
Langkah-langkah untuk memasak Sop tetelan sapi
- 1. Tetelan dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, ga perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dg air baru. Masukan daun salam, jahe geprek, pala dan kayumanis. Masak hingga tetelan empuk..
- 2. Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica.
- 3. Masukan sayuran yg sdh dipotong2 dn cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa.
- 4. Angkat, masukan tomat.
- 5. Sajikan dg taburan daun bawang dan bawang goreng..
- Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dg sdikit air sop.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Resep oseng tetelan super pedas #osengmercon Подробнее. Cara Membuat Sayur Sop Baso dan Tulang Ayam Подробнее. Olahan buntut sapi yang satu ini bercita rasa gurih dan segar, asam manis rasanya yang berpadu sempurna dalam piring. Bunda berencana membuat sop daging tetelan?
Gampang sekali bukan memasak Sop tetelan sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2731765-sop-tetelan-sapi