Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Mau tau cara membuat sop tetelan sapi ? tonton video ini sampai habis ya bunda dan selamat. Lihat juga resep Sup Tetelan Salmon enak lainnya.
Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa?
Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Bunda bisa memasak Sop Tetelan Sapi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sop Tetelan Sapi
- Kamu butuh 500 gr tetelan sapi, cuci, potong".
- Anda butuh 12 buah bawang merah, iris".
- Anda butuh 2 buah kentang, potong".
- Anda butuh 2 buah wortel, potong".
- Siapkan Secukupnya buncis, potong" (me : skip).
- Siapkan Secukupnya kol, rajang kasar (me : skip).
- Bunda butuh 5 lembar sawi putih, potong" (tambahan saya).
- Siapkan 1500 ml air.
- Bunda butuh Secukupnya gula, garam dan merica bubuk.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek".
- Siapkan 10 butir telur Puyuh rebus (tambahan saya).
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Jangan Disantan Tetelan Sapi Dimasak Gini Enak Banget Lo Anti Kolesterol. Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Sop Sapi Gosyen, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Sop Campur Sop Sapi Gosyen Kalian dah pada nyobain belum?dapet potongan iga,buntut,irisan daging sengkel,wortel,kentang,daun bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan Sapi
- Rebus tetelan hingga mendidih.. Lalu buang air darahnya(busa") Kemudian matikan api dan Buang airnya.
- Lalu ganti air dan rebus kembali tetelan hingga empuk dan berkaldu...
- Sembari menunggu... Tumis bawang merah hingga layu,kemudian masukkan daun jeruk dan bumbu halus nya... Tumis hingga bumbu matang... Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging... Aduk rata.
- Kemudian masukkan kentang... Setelah kentang cukup empuk, masukkan wortel dan telur Puyuh rebus nya... Masak hingga wortel dan daging empuk.
- Setelah empuk... Masukkan sawi putih..tambahkan gula, garam dan merica bubuk... Aduk rata.. Biarkan sawi layu... Koreksi rata....
- Dan sop Tetelan siap di sajikan dengan pelengkap lainnya 😍🤤💃.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Resep oseng tetelan super pedas #osengmercon Подробнее. Cara Membuat Sayur Sop Baso dan Tulang Ayam Подробнее. Olahan buntut sapi yang satu ini bercita rasa gurih dan segar, asam manis rasanya yang berpadu sempurna dalam piring. Bunda berencana membuat sop daging tetelan?
Gampang sekali bukan membuat Sop Tetelan Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6728627-sop-tetelan-sapi