Sup Tetelan Sapi

Kamu bisa buat Sup Tetelan Sapi memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sup Tetelan Sapi

1. Bunda butuh 500 gr tetelan sapi.
2. Siapkan 4 buah kentang (potong2).
3. Siapkan 3 buah wortel (potong2).
4. Siapkan 5 batang daun seledri.
5. Siapkan 9 bawang merah.
6. Kamu butuh 9 bawang putih.
7. Bunda butuh 1 sdt merica.
8. Anda butuh secukupnya garam dan kaldu bubuk.
9. Siapkan Pelengkap:.
10. Bunda butuh bawang goreng.
11. Bunda butuh cabe rawit.
12. Siapkan jeruk kunci.
13. Bunda butuh jika suka kecap manis.

Instruksi untuk membuat Sup Tetelan Sapi

1. Cuci bersih tetelan sapi, rebus dengan sedikit garam hingga air menyusut dan daging empuk.
2. Angkat tetelan sapi, iris2..
3. Goreng bawang merah dan putih. Kemudian haluskan dengan lada dan sedikit garam..
4. Rebus kembali tetelan sapi yang sudah diiris2 bersama bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya hingga mendidih.Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Terakhir masukkan irisan daun seledri..
5. Angkat dan sajikan....
6. .
7. .

Gampang sekali kan bikin Sup Tetelan Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/7278068-sup-tetelan-sapi