Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Bisa memilih bagian daging perut sapi atau flank.
Bagian ini mengandung banyak lemak dan tekstur Bagian brisket atau tetelan ini biasa dipakai untuk bakso, soto, dan masakan berkuah yang.
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap.
Kamu bisa buat Sop daging tetelan sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sop daging tetelan sapi
- Kamu butuh secukupnya Daging tetelan sapi.
- Siapkan 3 biji Wortel.
- Anda butuh secukupnya Kol.
- Siapkan 4 biji Buncis.
- Siapkan 2 biji Kentang.
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan daun seledri.
- Siapkan 4 biji Bawang merah.
- Kamu butuh 3 biji Bawang putih.
- Siapkan 1 seruas Jahe.
- Bunda butuh 1 bungkus Rayco rasa sapi.
- Bunda butuh Minyak utk menumis.
Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas. Cukup mudah & simpel serta sederhana sup ini, yg mungkin agak lama ialah menunggu sampai tetelan daging empuk, tapi. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi.
Cara memasak Sop daging tetelan sapi
- Rebus daging tetelan sapi lalu cuci dan potong2 lalu tiris kan.
- Potong2 wortel buncis kentang kol lalu cuci bersih setelah itu tiris kan. Lalu ambil ulekkn masukkn bawang merah bawang putih jahe lalu d halus..
- Setelah itu ambil panci masukkn air sampe mendidih lalu masukkn wortel kentang dan buncis dan daging tetelan sapi. Lalu biar mendidih. Lalu ambil wajan ksh minyak utk menumis ksh minyak setelah minyak panas masukkn bumbu yg sdh d halus kan lalu ksh lada bubuk lalu d aduk ksh garam dan gula sampe wangi. Setelah itu masuk ke panci yg td sdh rebus wortel kentang buncis masukkn bumbu nya lalu d aduk2.. setelah itu mendidih masukkn kol lalu aduk sampe mendidih 3x lalu masukkn daun bawang dan seledri.
- Lalu ksh rayco sapi 1 bungkus.lalu d aduk2 sampe mendidih setelah rasa nya pas siap d saji kan dgn nasi panas...
Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Jangan Disantan Tetelan Sapi Dimasak Gini Enak Banget Lo Anti Kolesterol.
Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa.
Mudah sekali kan memasak Sop daging tetelan sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10016667-sop-daging-tetelan-sapi