Hari ini teteh akan share resep masakan yaitu. Hay teman teman di video kali ini aku akan membuat tumis sawi putih bakso Ini enak banget loh cocok banget dimakan pakai nasi. Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat.
Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Tak hanya meningkatkan sistem imunitas tubuh, sawi putih juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Hal ini karena vitamin A dan beta.
Bunda bisa memasak Bakso tumis sawi putih memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakso tumis sawi putih
- Bunda butuh 1 buah sawi putih.
- Siapkan 10 biji bakso gelondong.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 10 cabe rawet.
- Siapkan Masako.
- Siapkan Saus tiram (sesuai selera).
Masukkan air untuk mencegah bawang semakin gosong. Bumbui dengan garam, gula, merica, minyak wijen, dan saus tiram. Maka dari itu, Sawi Putih Bakso cocok untuk Bunda yang butuh waktu cepat untuk menyiapkan sarapan yang lezat namun tetap sehat. Memasaknya pun cukup praktis hanya dengan menumisnya saja. Tinggal campurkan semua bahan dan tumis sebentar, Sawi Putih Bakso siap disajikan! Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga bisa jadi menu masakan andalan untuk keluarga di rumah.
Cara membuat Bakso tumis sawi putih
- Potong sawi dan iris semua bahan tadi. Untuk bakso nya iris sesuia selera aja ya..
- Siap kan wajan dan panaskan minyak. Di samping menyiapkan minyak panas. Jangan lupa untuk cuci sawi terlebih dahulu..
- Setelah minyak panas masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga baunya harum.lalu masukkan cabe dan baksonya. Tumis sebentar aja.lalu masukkan sawi yg sudah di cuci tadi. Bumbui sesuai selera. Tunggu sampai sedikit layu sawinya..
- Kalau sudah terlihat sedikit layu matikan kompor angkat taruh di piring dan sajikan👏🙂.
Ditambahkan dengan jenis protein lain seperti telur puyuh, tahu atau pun bakso, tentu rasa tumis sawi putih makin enak dan mantap. Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk Kamu pun bisa berkreasi dengan sedikit menambahkan bahan seperti sosis, bakso, tahu dan lainnya.
Setelah matang, tumis sawi putih bakso siap disajikan. Tumis bawang putih sampai agak kuning bagus. Masukkan wortel juga sawi tambahkan garam/merica, koreksi rasa, masak sebentar. Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran sehat yang termasuk dalam golongan sawi-sawian.
Gampang sekali bukan buat Bakso tumis sawi putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6714690-bakso-tumis-sawi-putih