Anda bisa memasak Oyakodon - Lidah Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Oyakodon - Lidah Sapi
- Kamu butuh 200 gram lidah sapi yang sudah diiris tipis (biasanya kalo nyari di super market dikasih nama gyutan - lidah sapi untuk dibakar ala restoran all you can eat Jepang 😬).
- Siapkan 2 butir telur ayam berukuran besar, kocok dalam mangkuk.
- Bunda butuh 1 butir bawang bombay besar, iris memanjang.
- Bunda butuh 2 batang seledri, potong” ukuran 1cm.
- Siapkan Jamur Shimeji sesuai selera (saya cuma pake segenggam).
- Anda butuh 1 cm jahe parut.
- Siapkan 5 sendok makan shoyu (kecap jepang cair) campur dengan 400ml air panas.
- Bunda butuh 2 porsi nasi.
- Kamu butuh sesuai selera Tambahkan garam atau penyedap rasa (jika kurang asin).
Step by step untuk buat Oyakodon - Lidah Sapi
- Tumis bawang bombay sebentar.
- Masukan lidah sapi, jamur, dan parutan jahe. Tumis sebentar..
- Tambahkan shoyu, tunggu sedikit mendidih lalu masukan telur..
- Taburkan seledri di atas telur, lalu tutup masakan sampai air berkurang 3/4-nya..
- Siapkan nasi di mangkuk, lalu tumpahkan perlahan masakan di atasnya. Selamat mencoba 😀✨.
Mudah sekali bukan membuat Oyakodon - Lidah Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7241169-oyakodon-lidah-sapi