Anda bisa buat Beef Oyakodon memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Beef Oyakodon
- Siapkan 250 gram Daging Sapi / Ayam (sy pake Wagyu).
- Bunda butuh 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sendok makan shoyu.
- Anda butuh 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sendok makan gula.
- Siapkan 250 ml air (3/4 gelas).
- Siapkan Daun Bawang (untuk taburan - opsional).
Cara buat Beef Oyakodon
- Potong2 kecil daging. Iris bawang bombay. Kocok telur..
- Siapka panci (Saya pakai panci buat masak mi instan yg ada tutupnya) Masukan shoyu, bawang putih, air, bawang bombay, kaldu ayam, gula. Tutup panci, tunggu mendidih. Kalau sudah mendidih, koreksi rasa. Masukan daging. Tunggu daging matang..
- Kalau daging sudah matang, masukan 1/2 telur yang sudah dikocok. Aduk. Tutup panci. Diamkan sampai mendidih. Tambahkan sisa kocokan telur. Tutup panci. Diamkan sampai mendidih lagi. Matikan api. Sajikan dengan nasi panas. Beri taburan daun bawang dan cabai bubuk..
Mudah sekali kan bikin Beef Oyakodon ini? Selamat mencoba.