Anda bisa buat Japanese Oyakodon (rice bowl chicken and egg) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Japanese Oyakodon (rice bowl chicken and egg)
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr daging ayam.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay (saya pake bawang putih 1 siung).
- Bunda butuh 1 sdm shoyu (saya pake kecap asin).
- Siapkan 1/4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan sejumput lada bubuk (tambahan dr saya).
- Bunda butuh 1/2 cangkir air.
Instruksi untuk membuat Japanese Oyakodon (rice bowl chicken and egg)
- Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam+rendam jeruk nipis,bilas lagi dan iris dadu. sisihkan. iris juga bawang bombay/bawang putih. kocok telur dalam mangkuk..
- Dalam panci/sauce pan panaskan air+kaldu bubuk+gula+shoyu/kecap asin+lada. masukkan irisan ayam+bawang. biarkan mendidih dan ayam empuk. pastikan pakai api sedang cenderung kecil aja. cek rasa..
- Setelah ayam matang dan empuk masukkan separuh kocokan telur aduk rata. tutup sebentar. kmd masukkan lagi yg separuhnya. aduk rata sampai matang..
- Oyokodon ala jepang siap dinikmati dg nasi hangat.. simple but tasty.. nyummm.
Gampang sekali bukan bikin Japanese Oyakodon (rice bowl chicken and egg) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10058339-japanese-oyakodon-rice-bowl-chicken-and-egg