Bunda bisa memasak Japanese Oyakodon menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Japanese Oyakodon
- Bunda butuh 300 gr daging ayam (potong kotak).
- Bunda butuh 5 butir telur ayam kampung.
- Siapkan 1 pcs bawang bombay.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuh Bumbu.
- Anda butuh 2 sdm shoyu (sy pake kecap asin).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 gelas air.
Langkah-langkah untuk buat Japanese Oyakodon
- Masukkan semua bahan bumbu dalam fried pan lalu masukkan bawang bombay dan ayam dan masak dengan api kecil hingga ayam matang.
- Pada wadah terpisah masukkan 3 telur lalu kocok lepas dan wadah lainnya 2 telur dan kocok lepas..
- Jika ayam sudah matang lalu masukkan 3 telur tadi dan aduk kasar..
- Setelah telur matang lalu matikan api lalu masukkan siram rata 2 telur dan tutup fried pan sekitar 5 menit..
- Sambil menunggu siapkan nasi hangat dalam piring/mangkok lalu angkat bahan yg kita masak tadi dan tata diatas nasi. Taruh sedikit daun bawang jika suka ya..
- Saya tambah dengan chicken katsu yang sudah sy share di resep sebelumnya dan lebih mantap lagi. Yummy..
Gampang sekali bukan membuat Japanese Oyakodon ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10045023-japanese-oyakodon