Resep Oyakodon yang lezat dan mudah dibuat ini adalah versi lain yang agak berbeda dengan resep Oyakodon kami yang lama. Letakkan campuran telur ke atas semangkuk nasi yang masih hangat. Buat lubang kecil di tengah nasi dan topping, lalu letakkan kuning telur mentah di dalamnya.

Oyakodon Nasi Ayam Telur Jepang Bahannya nasi, ayam dan telur yang gampang dibuat dengan rasa enak. Ayam dan telur jadi pilihan praktis untuk sarapan. Sajian sarapan klasik yang sering dibuat oleh para ibu di Jepang ini mudah dibuat. Kamu bisa buat Oyakodon Nasi Ayam Telur Jepang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Oyakodon Nasi Ayam Telur Jepang

  1. Siapkan Ayam Fillet potong dadu.
  2. Anda butuh 3 Butir Telur.
  3. Bunda butuh 1 Buah Bawang Bombang di iris panjang.
  4. Kamu butuh Secukupnya Daun Bawang di iris tipis.
  5. Siapkan 1/2 sdt Totole.
  6. Kamu butuh 1 sdt Gula.
  7. Siapkan 3 sdm Kecap Asin sy pakai ABC.
  8. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  9. Kamu butuh 100 ml Air.
  10. Anda butuh Nasi Putih.

Arti harafiah 'oyakodon' adalah 'donburi orangtua dan anak'. Makanan ini disebut-sebut sebagai comfort food, lo! Oyakodon adalah nasi yang diletakkan dalam mangkuk, kemudian diatasnya ditutup dengan ayam dan telur. Nama 'oyakodon' ini berasal dari dua kata yaitu 'oya' yang berarti orang tua dan 'ko' yang berarti anak. Makanan ini dibuat dengan daging ayam yang dimasak bersama telur setengah matang sebagai pugasan nasi mangkuk. Ini adalah menu yang sederhana, namun disukai banyak orang.

Langkah-langkah untuk membuat Oyakodon Nasi Ayam Telur Jepang

  1. Siapkan semua bahan. Potong ayam sesuai selera. Siapkan semua saus di mangkok, koreksi rasa..
  2. Panaskan bumbu hingga hangat, masukan ayam. Masak hingga ayam mulai matang..
  3. Setelah ayam mulai matang, masukan Bawang Bombay, tabur dengan cantik dan rapi. Lalu taburkan irisan daun bawang. Lalu tuang setengah telur..
  4. Tutup panci dan masak hingga telur matang. Kalo mau setengah matang juga enak kok. Siapkan nasi di mangkok, lalu tuang perlahan ayam telur ke atas nasi. Oyakodon siap disajikan. Enjoy :).

Angkat dan sajikan di atas nasi putih, beri kuning telur di atas nya. Don dalam Oyakodon atau Donburi berarti sejenis mangkuk besar. Makanan yang disajikan dalam mangkuk seperti itu, dengan nasi dan bahan-bahan di Tambahkan racikan kreasi sendiri di atas nasi untuk menghasilkan masakan donburimono orisinil ciptaan Anda.

Oyakodon (親子丼) adalah donburi, atau masakan beras Jepang dalam sebuah mangkuk, di mana ayam, telur, irisan daun bawang (atau kadang-kadang bawang biasa), dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dalam sebuah jenis sup yang dibuat dengan kecap dan kaldu. Oyakodon merupakan hidangan khas Jepang yang terbuat dari ayam dan telur. Biasanya dicampur dengan saus spesial Jepang yang membuat rasanya makin unik. Kalau kamu gak punya sausnya, cobalah menggantikan dengan kaldu instan, kecap, dan sebagainya.

Gampang sekali bukan buat Oyakodon Nasi Ayam Telur Jepang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13108359-oyakodon-nasi-ayam-telur-jepang