Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Semur Ayam Kecap Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Ayam Kecap

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 1 sendok saus tiram.
  3. Siapkan 2-3 sendok kecap manis (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 ruas jahe (geprek aja).
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan secukupnya Lada bubuk, garam.
  7. Bunda butuh Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 cabe keriting (kalo suka pedes bisa tambahin rawit).

Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun bisa kita jumpai dipasar tradisional dan supermarket terdekat. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah untuk buat Semur Ayam Kecap

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 dan baluri dengan jeruk nipis..
  2. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, jahe yg sudah digeprek dan daun salam tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air kira2 hingga ayam terendam.
  3. Setelah itu tambahkan garam, lada, saus tiram dan kecap. Koreksi rasa masak hingga airnya mulai habis yahh..
  4. Semur ayam kecap siap disantapšŸ„°.

Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Resep: Semur Ayam Kecap Sederhana Untuk Pemula ! in Ayam.

Lihat juga resep Semur Ayam Saori enak lainnya. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.

Gampang sekali bukan memasak Semur Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13796065-semur-ayam-kecap