Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Merupakan salah satu olahan ayam favorit, terutama bagi orang jawa.
Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Anda bisa memasak Ayam Kecap Favorit Anak memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Favorit Anak
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 5 buah cabai rawit utuh (optional).
- Bunda butuh 1 ikat kecil daun bawang, potong kecil.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh secukupnya Lada.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Niat awal memasak ayam kecap ini sih karena ingin menyenangkan teman-teman yang main ke rumah. Semacam unjuk gigi kalau aku sekarang sudah.
Instruksi untuk memasak Ayam Kecap Favorit Anak
- Panaskan minyak.
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan irisan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan.
- Tambahkan segelas air, kecap, saus tiram, garam dan lada.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap, biarkan hingga air menyusut, koreksi rasa.
- Masukkan cabai rawit utuh dan daun bawang.
- Angkat, siap disajikan dengan nasi panas.
Kepiting memang jadi favorit banyak orang karena daging yang lembut dan cocok untuk dihidangkan dengan bumbu apa pun. Soal gizinya tentu tidak usah ditanya lagi, kepiting punya kandungan nutrisi yang pasti bermanfaat bagi anak-anak. Yuk, langsung cek aja berbagai resep kepiting ini!
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Anakku jadi Suamiku Selama Satu Minggu cerita dewasa.
Gampang sekali kan membuat Ayam Kecap Favorit Anak ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13803788-ayam-kecap-favorit-anak