Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Kali ini saya akan berbagi resep masakan ayam kecap yang sangat mudah bikonnya.dagingmya pun amoh.
Simpel Ayam Kecap Nanya suami dulu mau diapain ayamnya.
Sehingga Ibu tidak perlu mengeluarkan banyak energi untuk menyajikan sajian istimewa saat berbuka puasa.
Anda bisa buat Simpel Ayam Kecap memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Simpel Ayam Kecap
- Siapkan 8 potong ayam.
- Anda butuh 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Bunda butuh 2 jeruk kunci.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 daun salam.
- Bunda butuh Garam.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan 300 ml air.
Hasilnya enak 😋 tambahan menteganya inisiatif aku aja. Cara Membuat Ayam Kecap Yang Enak dan Simple. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Merupakan salah satu olahan ayam favorit, terutama bagi orang jawa. Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. "Sayap ayam kecap pedas paling enak di cemilin, siapin es teh manis segelas gede biar tambah seru mau di makan pake nasi juga enak, favoritnya bocah level pedes bisa disesuaikan aja sama selera masing-masing," tulis Instagram @aras_galeri.
Step by step untuk memasak Simpel Ayam Kecap
- Iris jahe, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bamer dan baput hingga wangi.
- Masukkan kecap, jahe dan daun salam.
- Tumis sebentar masukkan garam dan gula secukupnya. Jangan lupa dicicip..
- Masukkan ayam dan diaduk rata. Masukkan air.
- Tutup kuali hingga ayam masak. Tips ayam masak daging ayam menyusut..
- Lalu wadahi dalam piring.
Untuk membuat ayam kecap pedas bagian sayap ini tidak terlalu sulit. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Mudah sekali bukan memasak Simpel Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13895384-simpel-ayam-kecap