Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. VIVA - Kecap manis menjadi salah satu bumbu masak andalan orang Indonesia.
Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Anda bisa buat Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Sunda
- Kamu butuh 1 ekor ayam negeri potong2 (resep asli pake ayam kampung).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas memarkan.
- Anda butuh 1 liter air.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan 1 sdm Air asam jawa.
- Anda butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 2 buah tomat hijau potong2.
- Anda butuh 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Anda butuh 100 gr bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah.
- Anda butuh 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 buah cabe merah besar).
- Siapkan 3 buah cabe hijau.
ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang Setelah ayam empuk, angkat masakan ayam kecap Sunda dari atas kompor, sajikan.
Cara buat Ayam Kecap Sunda
- Siapkan bahan, tumis semua bumbu iris daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Masukan ayam, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa aduk rata. Tuang air masak dengan api kecil dan mendidih sampai kuah menyusut.
- Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit aduk2 sampai tomat layu dan ayam empuk.
Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan.
Data SGP merupakan keluaran togel singapore yang telah hadir dengan pengeluaran sgp, keluaran sgp terupdate melalui situs singapore pools dan toto sgp hari ini. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Langkah pertama, rebus daging ayam hingga empuk dan kuah menjadi Kecap - secukupnya.
Mudah sekali kan buat Ayam Kecap Sunda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13096199-ayam-kecap-sunda