Hari ini saya mau masak ayam kecap bumbu pedas. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.

Ayam kecap bumbu pedas Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Kamu bisa membuat Ayam kecap bumbu pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap bumbu pedas

  1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
  2. Kamu butuh 2 ekor tulangan ayam.
  3. Anda butuh 1/2 botol kecil kecap manis.
  4. Anda butuh Secukupnya gula dan garam.
  5. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Anda butuh 2 butir bawang putih.
  7. Kamu butuh 4 butir bawang merah.
  8. Kamu butuh 10 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  10. Kamu butuh 1/2 buah tomat merah.
  11. Siapkan 500 ml Air.
  12. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 lembar daun salam.
  15. Siapkan 1 batang sereh digeprek.

Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.

Cara membuat Ayam kecap bumbu pedas

  1. Potong sayap ayam jadi 2 bagian dan potong tulangan sesuai selera,.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh.
  3. Jika bumbu sudah wangi masukan potongan ayamnya...aduk rata.
  4. Tambahkan gula dan garam lalu masukan kecapnya.
  5. Setelah itu masukan airnya, aduk kembali dan tunggu sampai semua bumbu meresap dan kuah mengental. Cicipi rasanya... siap dihidangkan.....

Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut.

Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Mudah sekali bukan membuat Ayam kecap bumbu pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14029303-ayam-kecap-bumbu-pedas