Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. VIVA - Kecap manis menjadi salah satu bumbu masak andalan orang Indonesia.
Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Bunda bisa memasak Ayam Kecap Sunda menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Sunda
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (sy ayam negeri).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu butuh 1 lt air.
- Siapkan 1 sdt gula jawa.
- Bunda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Kamu butuh 4-5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 buah tomat hijau, potong2.
- Anda butuh 1 buah jeruk limau.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya cabe rawit utuh (skip).
- Siapkan Bumbu iris:.
- Kamu butuh 100 gr bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (skip).
- Anda butuh 3 buah cabe hijau besar (skip).
ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang Setelah ayam empuk, angkat masakan ayam kecap Sunda dari atas kompor, sajikan.
Cara buat Ayam Kecap Sunda
- Tumis bawang merah, putih, daun salam, lengkuas, cabe merah, hijau sampai harum..
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna..
- Tambah kecap manis, gula jawa, asam jawa, garam, aduk rata..
- Tuang air, masak hingga mendidih. Kecilkan api..
- Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit utuh, aduk sampai tomat layu. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Sajikan bersama kucuran jeruk limau. Pake limau jadi seger bangett...
Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan.
Data SGP merupakan keluaran togel singapore yang telah hadir dengan pengeluaran sgp, keluaran sgp terupdate melalui situs singapore pools dan toto sgp hari ini. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Langkah pertama, rebus daging ayam hingga empuk dan kuah menjadi Kecap - secukupnya.
Gampang sekali bukan buat Ayam Kecap Sunda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14097679-ayam-kecap-sunda