Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Lihat juga resep Ayam kecap inggris enak lainnya.
Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya.
Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis.
Anda bisa memasak Ayam Kecap Inggris memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Inggris
- Anda butuh 8 potong ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Kamu butuh 1 sdm mentega.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh 3 sdm kecap inggris.
- Anda butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdt jeruk limo.
- Anda butuh 1 sdt madu.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Anda butuh 1 sdt garam.
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Paha Ayam, Kecap Inggris, Saos Tomat, Garam, Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis), Mentega, Minyak untuk menggoreng Dapoer sriwidi. Bangun kesiangan, ga denger bunyi alarm, padahal ayamnya mau dibikin opor. Klo uda buru" pasti ayam jadinya ya begini ayam kecap"anlah krn cpt, mudah, n ga perlu liat resep. Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap.
Instruksi untuk membuat Ayam Kecap Inggris
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam..
- Panaskan Mentega dan minyak sayur. Tumis bawang sampai harum dan kecoklatan.
- Masukkan ayam, kecap inggris, kecap manis, kecap asin, madu, jeruk limo. Aduk sampai rata..
- Tambahkan garam, kaldu. Tambahkan air agar ayam empuk dan bumbu meresap. Masak sampai airnya berkurang atau sesuai selera. Koreksi rasa..
- Ayam kecap inggris super simple siap disajikan. Selamat mencoba.
Bumbu khas utama yang tidak boleh ketinggalan yaitu worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap / saus inggris. Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya. Ayam kecap saus Inggris. foto: Instagram/@Naura'akitchen.
Goreng ayam sampai matang dengan api sedang lalu sisihkan. b. Rajang bawang bombay dan bawang putih. BACA JUGA : Apakah Perbedaan Edamame dan Kacang Kedelai? Kecap ini dibuat dari cuka, molase (tetes tebu), gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy (fermentasi ikan teri), bawang bombai, bawang merah, cengkih, dan bawang putih.
Gampang sekali kan memasak Ayam Kecap Inggris ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14121483-ayam-kecap-inggris