Lihat juga resep Bubur Ayam Lengkap enak lainnya. Menu masakan ayam spesial selalu dinanti banyak orang. Rasanya yang sangat lezat ketika disantap saat panas dan dipadukan dengan topping yang komplit.

Bubur Ayam Komplit Gegara ada satu temannya yg bawa bubur Ayam ke sekolah 😅. Setiap paginya belasan orang dengan sabar antre menanti semangkuk bubur. Untuk penyajian bubur ayam yang komplit, maka Anda bisa menambahkan sate usus, hati dan ampela ayam, irisan telur, dan juga sate telur puyuh yang dimasak dengan bumbu kecap yang manis gurih. Bunda bisa memasak Bubur Ayam Komplit memakai 30 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Komplit

  1. Kamu butuh Bubur :.
  2. Siapkan 1/2 magicom kecil (sisa semalam).
  3. Kamu butuh 1 sdt garam.
  4. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh secukupnya Air.
  7. Kamu butuh Bumbu kuning :.
  8. Anda butuh 4 potong paha ayam bagian atas&bawah.
  9. Siapkan 5 cm kunyit (haluskan).
  10. Bunda butuh 8 butir bawang merah (haluskan).
  11. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  12. Bunda butuh 2 butir kemiri (haluskan).
  13. Anda butuh 1/2 sdm ketumbar (haluskan).
  14. Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  18. Siapkan 1 lembar daun salam.
  19. Anda butuh 3 cm lengkuas (geprek).
  20. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  21. Kamu butuh secukupnya Air.
  22. Siapkan Pelengkap :.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Siapkan Daun bawang.
  25. Kamu butuh Seledri.
  26. Siapkan Telur rebus.
  27. Siapkan Ati ampela bacem.
  28. Siapkan Kacang kedelai goreng.
  29. Siapkan Kecap manis.
  30. Siapkan Sambal rawit.

Coba Yuk : Resep Gado Gado Siram Saus Kacang Khas Betawi Special Komplit dan Tips Membuatnya. Resep bubur ayam spesial menjadi rahasia tersendiri bagi penjual pedagang kaki lima, sehingga cukup sulit mendapatkan cara membuat bubur ayam yang komplit. Namun di resep masakan praktis anda dapat dengan mudah mendapatkan petunjuk lengkap cara bikin bubur ayam untuk jualan secara komplit. Sehingga bunda maupun remaja putri sekalian mendapatkan. Kebanyakan orang mengatakan membuat bubur ayam sangatlah mudah karena hanya menambahkan air dalam jumlah yang banyak namun dengan takaran atau jumlah nasi yang sedikit, tidak semudah itu! Banyak bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat bubur ayam komplit.

Cara membuat Bubur Ayam Komplit

  1. Membuat bubur : masukan garam, merica, daun salam dan air hingga melebihi tinggi nasi, kemudian masak dalam magicom hingga menjadi bubur. Jika kurang halus, tambah air lagi lalu tekan tombol cook. (saya lakukan sekitar 3 kali masak).
  2. Membuat bumbu kuning : tumis bumbu halus, garam, gula, merica, daun salam, sereh, lengkuas hingga matang. Kemudian masukkan paha ayam dan tambahkan air, masak hingga matang dan bumbu tidak terlalu encer. Cek rasa. Pisahkan antara kuah bumbu dengan potongan ayam untuk disuwir..
  3. Tata berurutan dimulai dari bubur, bumbu kuning, kecap manis, suwir ayam, kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri, bawang goreng. Sajikan bersama telur ayam rebus, ati ampela, kerupuk, dan sambal..

Tidaklah sulit membuat bubur ayam sangat mudah walaupun bahannya cukup beragam. Inilah aneka resep bubur ayam komplit beserta cara membuat bubur ayam lengkap dengan cara penyajiannya. Bubur ayam termasuk dalam kategori aneka masakan tradisional yang cukup digemari saat ini.

Bahkan hampir disetiap daerah selalu terlihat pedagang bubur ayam baik yang keliling maupun yang sewa tempat. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat.

Gampang sekali kan buat Bubur Ayam Komplit ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11578583-bubur-ayam-komplit