Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Donat kentang super lembut. dapur sena. Загрузка.
Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Kamu bisa membuat Donat Kentang Super Lembut menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang Super Lembut
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro.sedang.
- Bunda butuh 100 gr kentang kukus yg dihaluskan.
- Bunda butuh 4 sdm gula halus.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 2 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh Bahan biang :.
- Kamu butuh 100 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Anda butuh 1 sdt gula halus.
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng.
Cara membuat Donat Kentang Super Lembut
- Buat bahan biang campur semua bahan biang bahan sampai tercampur rata lalu diamkan -+ 5-10 menit.
- Siapkan wadah masukkan terigu gula halus, susu bubuk, baking powder aduk rata.
- Lalu tmbhkn kuning telur & kentang halus, aduk rata lalu tmbhkn bahan biang, aduk rata(utk ngaduknya pake spatula dlu ya).
- Lalu tmbhkn mentega dan garam aduk sampai kalis tdk sampai kalis elastis yaa, trus proofing 45 menit.
- Stlh 45 menit bentuk sesuai selera, lalu proofing -+ 45 menit.
- Panaskan minyak lalu stlh minyak panas goreng donat sampai. Setelah matang, Sajikan.
- Patut dicoba yaa guys😋🤗😉.
- 💖HAPPY COOKING💖.
Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain dan pastinya tak kalah lembut dengan donat berbahan kentang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.
Mudah sekali kan bikin Donat Kentang Super Lembut ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13960904-donat-kentang-super-lembut