Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang Tergantung ukuran donatnya sih kaak, bisa disesuaikan dengan selera. Jangan lupa di subscribe ya guys biar dapat update video dari saya, like dan komen, jiika kalian suka bagikan video ini mudah-mudahan bermanfaat!
Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk.
Umumnya adonan donat terbuat dari tepung terigu dengan aneka topping diatasnya.
Stlh menyaksikn sndiri seorg teman mmbuat donat dr awal sampe jadi, sy nekad cb buat jg.
Kamu bisa buat Donat Kentang Dengan Topping Choco Chese Coffee (Donatnya Empuk Sampe Besok & Topingnya Enak Banget😍😍😍) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Donat Kentang Dengan Topping Choco Chese Coffee (Donatnya Empuk Sampe Besok & Topingnya Enak Banget😍😍😍)
- Anda butuh 850 gram Tepung Terigu (Cakra Kembar).
- Siapkan 125 gram Gula Pasir.
- Siapkan 75 gram Susu Bubuk.
- Bunda butuh 11 gram Ragi Instant.
- Kamu butuh 250 gram Kentang Kukus.
- Bunda butuh 2 butir Telur Kocok Lepas.
- Siapkan 50 ml Air (Gunakan Bila Perlu).
- Kamu butuh 75 gram Margarin.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan ▶️ Bahan Topping.
- Bunda butuh 250 ml Susu Cair Putih.
- Siapkan 200 gram Coklat Batang / Dark Chocolate.
- Siapkan 50 gram Gula Pasir.
- Bunda butuh 100 gram Keju Parut.
- Siapkan 1 sdm Kopi (saya pakai nescafe).
- Bunda butuh 1 sdm Margarin.
Homemade Cream Cheese: Mudah dan lebih murah! Agar donat kentang menjadi lembut dan empuk, tambahkan tepung ketan ke dalam adonan. Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam Tahap akhir pembuatan donat kentang adalah menggoreng adonan yang sudah dibentuk. Dalam menggoreng donat ada beberapa hal yang harus. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Instruksi untuk memasak Donat Kentang Dengan Topping Choco Chese Coffee (Donatnya Empuk Sampe Besok & Topingnya Enak Banget😍😍😍)
- Cara Membuat Donat: - Blender tanpa air kentang kukus selagi hangat hingga benar" halus, lalu diamkan hingga dingin terlebih dahulu..
- Campurkan tepung, gula, susu dan ragi. - Tambahkan kentang dan telur, uleni hingga agak kalis. - Masukan margarin dan garam, uleni hingga benar" kalis. - Apabila adonan keras silahkan gunakan air dingin secukupnya saja, lalu uleni hingga agak kalis. - Apabila adonan masih basah, jangan ragu untuk tambahkan tepung sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa benar" kalis. - Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. - Jangan lupa ditutup dengan kain. - Wadahnya juga jangan lupa diolesi minyak terlebih dahulu..
- Setelah mengembang, uleni lagi adonan sebentar saja. - Bagi adonan, bentuk bulat dan cetak (bentuk adonan dengan membolongi tengahnya atau dibiarkan bulat saja). - Diamkan lagi adonan hingga mengembang..
- Goreng adonan dengan minyak yg banyak, dan pastikan minyak benar" panas sebelum adonan di masukan. - Goreng dengan api kecil..
- Cara Membuat Toping: - Rebus susu bersama coklat dan kopi, hingga coklat cair. - Tambahkan gula dan margarin, masak hingga semua cair dan mengental. - Terakhir tambahkan keju. - Aduk Terus hingga tercampur rata dan kekentalannya cukup. - Setelah agak dingin, celupkan donat..
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Bukan donat biasa, melainkan donat kekinian dengan aneka isian yang manis legit. Terlihat padat dengan isian selai yang begitu royal.
Varian ini juga sama padat dan empuknya, hanya saja. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk.
Gampang sekali bukan membuat Donat Kentang Dengan Topping Choco Chese Coffee (Donatnya Empuk Sampe Besok & Topingnya Enak Banget😍😍😍) ini? Selamat mencoba.