Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri. Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Super Empuk Donat Anti Gagal, Donat White Ring, Resep Donat Kentang, Resep Jajanan Pasar, Resep Masakan Sederhana.
Haii semuaaa,, Selamat datang di Channel Youtube Dapur Nuunuu.
Di channel ini aku akan berbagi resep-resep yang sudah di uji dan hasilnya enak.
Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis Super Empuk enak lainnya.
Kamu bisa buat Donat Kentang Super Empuk! memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang Super Empuk!
- Kamu butuh 3 bh kentang ukuran sedang,kukus haluskan.
- Anda butuh 3 cup tepung cakra.
- Siapkan 1 cup tepung serbaguna.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm margarin.
- Kamu butuh 2 bh kuning telur.
- Anda butuh 75 ml susu cair.
- Siapkan 11 gr ragi instan (1 sachet merk fermipan).
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
DapurLagi - Donat termasuk satu jenis kue yang cukup populer di kalangan masyarakat. Kue yang berbentuk bulat dan tengahnya berlubang ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Jika kebanyakan donat dibuat dari bahan dasar tepung terigu, maka agar lebih empuk dan lembut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya, misalnya : kentang, ubi, labu, ketela, dan bahan pilihan lainnya. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit.
Cara membuat Donat Kentang Super Empuk!
- Panaskan susu dan gula pasir,tunggu hangat, masukkan ragi,aduk diamkan sekitar 5 menit.
- Dalam wadah/baskom besar, campur semua bahan, uleni sampai kalis. Diamkan adonan selama 45 menit..
- Setelah 45 menit, ulenin adonan sebentar, siap dibentuk lalu didiamkan lagi sekitar 15 menit sebelum digoreng..
- Hasil jadi 19 biji segede dunkin donut😂.
Balik sekali dan angkat ketika sudah matang kecokelatan. Sajikan donat kentang spesial takaran sendok yang menul dan empuk dengan taburan gula halus. Makin banyak kentang ditambahkan, donat akan jadi makin empuk dan lembut.
Baca Juga: Tips Bikin Donat Kentang Lembut yang Bikin Lidah Jatuh Hati! Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! Pada bisa bikin donat menjadi empuk tidak?
Mudah sekali kan buat Donat Kentang Super Empuk! ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1639022-donat-kentang-super-empuk