Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕 Bunda bisa membuat Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕 menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu (cakra kembar).
  2. Siapkan 200 gr kentang (rebus > haluskan).
  3. Anda butuh 30 gr tepung maezena (ak 2 sdm).
  4. Kamu butuh 80 gr gula pasir(ak 85 gr).
  5. Bunda butuh 3 butir kuning telur.
  6. Anda butuh 11 gr fermipan (1 bks).
  7. Kamu butuh 1 bks susu bubuk putih(ak pke dancaw).
  8. Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
  9. Siapkan 4 sdm margarin.
  10. Anda butuh 200 ml air hangat kuku (ak pake kentang air jadi 150ml).
  11. Kamu butuh secukupnya garam.

Langkah-langkah untuk memasak Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕

  1. Hidupkan fermipan dengan air hangat 100ml+ 1sdm gula.tunggu sampai berbusa 😊.
  2. Campur semua bahan kecuali margarin & garam.uleni sampai stngh kalis,baru masukan margarin + garam ulen sampai kalis lalu tutp pakai kain basah 30 menit (bila kurang air bisa ditambah tapi bertahap ya 😊).
  3. Setelah 30 menit menjadi besar😲😲 luarr biasaaa.
  4. Kempiskan adonan lalu cetak..aku pakai gelas dan tutup botol..
  5. Potong plastik bersih 6x6 untuk alas donat yg sudah cetak.supaya tdk berubah bentuk saat akan digoreng.tinggal dilepas plastiknya..n digoreng deh 😊 (biasanya setelah dicetak didiamkan lg 15 menit.tapi sambil cetak yg lainnya,,yg pertama dicetak sudah mengembang.jadi tdk perlu nunggu lg 😄).
  6. Digoreng dengan minyak panas tapi api kecil.minyaknya hanya setengah donat supaya muncul cincin donat 😂. Dan membaliknya hanya 1x saja..supaya tdk menyerap minyak 😊.
  7. Ini hasilnya tinggal diberi toping 😋tapi ini baru setengahnya.yg setengah blm aku goreng..kebanyakan 😄.
  8. Diberi taburan gula halus.
  9. Baru dapat tips : Bila kebanyakan bisa buat besok caranya goreng donat setengah mateng.lalu simpan dikulkas(dalam wadah tertutup rapat)...bila akan dimakan.goreng lagi hingga kuning keemasan 😊😊.

Mudah sekali bukan buat Donat Kentang SUPER DUPER Empuk💕 ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3066576-donat-kentang-super-duper-empuk%F0%9F%92%95