Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis.
Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?
Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Anda bisa membuat Donat ubi gendut no telur no kentang super empuk memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Donat ubi gendut no telur no kentang super empuk
- Siapkan 300 gr terigu serbaguna 🔺.
- Siapkan 200 gr ubi me kuning kukus.
- Siapkan 1 sdm munjung gula halus.
- Siapkan 3 sdm margarin/butter.
- Anda butuh 1 sdt emulsifer SP/ovalet/TBM.
- Bunda butuh Biang :.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Bunda butuh 150 ml air hangat kurleb 3/4 gelas.
- Siapkan 1 sdm susu kental manis.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Cara membuat Donat ubi gendut no telur no kentang super empuk
- Aduk semua bahan biang. Tunggu beberapa menit sampai berbuih.
- Haluskan ubi ketika masih panas.
- Campur tepung, margarin, ubi halus dan SP sampai rata. Kemudian tuang air biang. Uleni sampai tidak lengket.
- Bulatkan adonan kemudian diamkan kurleb 1/2 sampai 1 jam dengan ditutup plastik/lap basah agar mengembang.
- Lubangi tengahnya. Saya dengan bolpoin yg saya lepas tengahnya 😁.
- Goreng dengan api kecil. Dan bolak balik agar warna merata. Usahakan minyak cukup agar warnanya sempurna...
- Siap diberi topping. Dijamin gendut dan lembut banget dalamnya.. bocilku buat versi donat unyil juga...
Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di Masukkan kentang halus, telur, dan air dingin. Uleni hingga rata dan setengah kalis. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Donat kentang membuat penikmatnya ingin lagi dan lagi. COM, JAKARTA - Ingin belajar membuat donat kentang yang sedap rasanya dan empuk teksturnya? simak resep dan cara Jika sudah rata masukan kentang, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit, lanjutkan dengan.
Mudah sekali kan buat Donat ubi gendut no telur no kentang super empuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3603515-donat-ubi-gendut-no-telur-no-kentang-super-empuk