Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.
Halo mam, halo semua. 👋 Kali ini aku bikin donat kentang original, Donatnya empuk banget dan kenyal gitu.
Dibading donat tepung, donat kentang lebih banyak penggemarnya.
Bunda bisa membuat Donat Kentang Empuk Banget 👌 memakai 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk Banget 👌
- Bunda butuh 160 gram terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 100 gram terigu serba guna (segitiga).
- Siapkan 100 gram kentang di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus ya).
- Siapkan 40 gram gula pasir (3 sdm).
- Bunda butuh 1 butir telur (60 gram).
- Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 40 gram margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan biang:.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 75 ml air hangat.
Sebab, rasanya lebih gurih dan teksturnya padat mantap. Namun, gak semua orang bisa bikin donat kentang yang mengembang sempurna alias bantat. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Cara memasak Donat Kentang Empuk Banget 👌
- Buat biang, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung2.
- Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang,gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam (jika di rasa lengket boleh ditambah 1/2 sdm terigu ya).
- Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan d wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih..
- Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya..
- Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat, jangan lupa tangan diusap ke dalam terigu dulu ya Pipihkan adonan, Bagi adonan sesuai selera untuk ukurannya) Bulatkan, Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya (tujuannya agar mudah di pindah saat mau goreng ya, jadi tidak merubah bentuk).
- Pindahkan kedalam wadah tutup pakai kain lembab.
- Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over profing yah, agak tekan permukaan donat, lubangi donat lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas api sedang.
- Jika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik. Sekali balik saja.
- Angkat, tiriskan dan sajikan, saya tabur dengan gula halus.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Resep Donat Kentang Empuk Dan Lembut Takaran Sendok Mama Cello.
Kentang Dibuat Ini Enak Banget Siap Siap Jadi Rebutan Coba Aja. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama. Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang.
Mudah sekali kan memasak Donat Kentang Empuk Banget 👌 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6751934-donat-kentang-empuk-banget-%F0%9F%91%8C