Lihat juga resep Donat Kentang Super Ngembang dan Empuk enak lainnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan.
Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. nda bisa menggunakan kentang yang masih utuh atau menggunakan tepung kentang untuk.
Anda bisa buat Donat kentang menul super empuk memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Donat kentang menul super empuk
- Siapkan 250 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
- Siapkan 100 gr kentang kukus dihaluskan.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 7 gr ragi instan.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk putih.
- Anda butuh 2 kuning telur.
- Kamu butuh 80 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 gr margarin.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Yuk baca resep donat kentang yang dijamin super empuk dan kenyal disini. Dream - Siapa sih yang tidak suka sama camilan satu ini? Bahkan mulai dari anak kecil hingga orang lanjut usia pun banyak yang suka dengan camilan ini. Donat ini lembut dan empuk sekali.
Cara membuat Donat kentang menul super empuk
- Campur air hangat, ragi dan sedikit gula pasir, aduk lalu diamkan kurang lebih 5 menit sampai berbuih, tanda ragi aktif.
- Tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk aduk rata, lalu masukan kentang, masukan air ragi sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
- Bila sudah setengah kalis, masukan margarin dan garam, uleni terus sampai kalis elastis (adonan tidak lengket ditangan, bisa tes dengan menekan sedikit, bila kembali kebentuk asal berarti sudah kalis), bila masih lengket bisa ditambah terigu sedikit demi sedikit..
- Tutup adonan dengab serbet, diamkan kurang lebih 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, bentuk bulat dan lubangi pakai tutup botol, taburi piring dengan terigu, diamkan lagi kurang lebih 10 menit.
- Panasi minyak dengan api kecil, goreng donat sampai matang cukup satu kali balik saja..
- Bila sudah dingin, beri toping sesuai selera.
Membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan donat pada umumnya. Donat kentang merupakan makanan kesukaan setiap keluarga. Pasalnya, makanan ini dapat dihidangkan untuk kapan saja dan acara apa saja.
Apalagi kita bisa menambahkan topping kesukaan kita agar donat kentang semakin nikmat disantap. CO super empuk lembut tips & trik memberi topping donat tanpa kentang. Donat Tanpa Kentang Tanpa Mixer Hasil Empuk Mengembang Maksimal Enak Sekali Dan Cara Membuatnya. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Gampang sekali kan membuat Donat kentang menul super empuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7933510-donat-kentang-menul-super-empuk