Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Teksturnya hampir mirip dengan donat JCO yang kopong tengahnya, namun masih ada.
Lihat juga resep Donat Kentang Empuk enak lainnya.
Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula.
Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang dengan mudah.
Kamu bisa memasak Donat kampung super empuk menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat kampung super empuk
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 50 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/2 bks fermipan.
- Siapkan Sedikit baking powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1 buah kuning telor.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Siapkan 125 ml susu cair.
Anda pun bisa mempratikannya di rumah dengan mudah. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang. Kini nggak ada lagi alasan untuk tidak mencoba membuat donat super empuk dan lembut di rumah. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat.
Langkah-langkah untuk memasak Donat kampung super empuk
- Pertama siapkan wadah kering utk campur semua bahan, kec mentega dan garam. Uleni kurang lebih 20mnt baru kemudian tambahkan mentega dan jg garam. Uleni terus sampai kalis. Diamkan adonan selama 30mnt dg ditutup kain basah..
- Setelah 30mnt, adonan akan mengembang, kemudian tinju adonan agar mengempes. Setelah itu bulatkan adonan jd beberapa buah, td sy sdr jd 16buah bulatan. Diamkan kembali bulatan tsb kurleb 20mnt, tutup kembali dg kain basah. Hasil nya bulatan adonan akan kembali mengembang. Pny sy ga rapih krn ga dicetak alias murni serba pake tangan dan blm ahli hahhaha...
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil buat lobang di tengah bulatan. Selanjutnya goreng adonan donatnya sampai kecoklatan, cukup balik sekali agar tidak banyak menyerap minyak..
- Angkat donat yg sdh kecoklatan di kedua sisi, tiriskan diatas tisue. Baru kemudian siapkan toppingnya. Sy sendiri hanya pakai gula halus saja hehehe...
- Seneng nya modal ga seberapa hasilnya lumayan, jadilah sepiring donat kampung super empuk hihihi...
Donat yang empuk sehingga tak butuh tenaga waktu makannya. Begitu sampai di mulut, langsung bikin lidah menari-nari. Mari langsung saja kita simak tips agar donat empuk dan nikmat di mulut yang mudah dipraktekan dan bisa dicontek semua orang.
Resep dan Cara Membuat Donat Sederhana Empuk dan Super Enak Donat adalah salah satu jenis kue favorit kalangan anak kecil maupun Resep dan Cara membuat Donat Sederhana empuk dan super enak sangat mudah sekali didapatkan dan dapat dipraktekan dirumah Anda, berikut resep. Cara membuat donat yang empuk dan lembut dalam berbagai varian lezat. Cocok dijadikan makanan penutup dan camilan nikmat!
Gampang sekali kan bikin Donat kampung super empuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10827770-donat-kampung-super-empuk