Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Disini kita akan berbagi dan belajar bersama. Donat yang memiliki tekstur lembut akan mudah dikunyah dan rasanya akan menyatu dengan toping yang digunakan.
Membuat donat juga cukup mudah, empat resep membuat donat yang enak, empuk dan lembut bisa kamu contoh di sini.
Donat memang menjadi salah satu camilan yang paling populer, ya, Bela.
Empuknya adonan dan manisnya topping, membuat semua orang enggak bisa.
Kamu bisa buat Donat super lembut dan empuk dijamin enak menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat super lembut dan empuk dijamin enak
- Siapkan Terigu Protein Tinggi 300gr (me Cakra).
- Siapkan Ragi 6gr (me Fermipan).
- Bunda butuh Telur 1 Butir Utuh.
- Siapkan Bread Improver 1gr (boleh skip).
- Bunda butuh Susu bubuk 10gr (me dancow).
- Siapkan 1 gr Garam.
- Siapkan 35 gr Margarin.
- Siapkan 125 gr Air Es.
- Siapkan 30 gr Gula Halus.
- Siapkan secukupnya Minyak Untuk menggoreng.
Resep dan Cara Membuat Donat Sederhana Empuk dan Super Enak Donat adalah salah satu jenis kue favorit kalangan anak kecil maupun dewasa. Donat merupakan kue yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan mentega yang semuanya diolah manjadi satu dan kemudian di goreng. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.
Cara membuat Donat super lembut dan empuk dijamin enak
- Masukkan bahanbahan kering seperti : Terigu, gula halus, susu, bread improver, ragi.
- Timbang Air, dan masukkan telur kedalamnya kocok rata lalu masukkan ke dalam bahan kering.
- Aduk menggunakan spatula dulu boleh, atau langsung dimixer juga bisa.
- Mixer sampai setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Lalu mixer dengan speed tinggi sampai kalis elastis. Setelah itu diamkan dan tutup dengan kain serbet lembab. kurleb 30-45 menit tergantung suhu ruang ya.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, timbang adonan (me @40gr) lalu diamkan lagi kurleb 10-15 menit. Baru dicetak atau lubangi tengahnya dengan spluit.
- Diamkan lagi 10 menit, sampai mengembang dengan baik. Panaskan minyak dengan api kecil, qlw ada minyak padat boleh. Qlw gada gapapa.. goreng 1 x balik saja, supaya tidak menyerap banyak minyak dan membentuk white ring. Setelah goreng tunggu dingin siap toping. Untuk resep ini bisa jadi sekitar 15-16 pcs...
- Siap dihidangkan, kalau saya untuk dijual lagi.. selamat mencoba moms.
Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang. Meski donat dijual di mana-mana dan sangat mudah didapatkan, tapi sebenarnya kita bisa lho membuatnya sendiri. Dengan resep cara membuat donat Jco di atas, dijamin kita bisa lebih puas makan tanpa.
Donat rasa kopi yang super enak. Sebelum membuat adonan donat, tentunya kamu harus mempersiapkan terlebih dahulu bahan biang. Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak.
Gampang sekali kan bikin Donat super lembut dan empuk dijamin enak ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12780710-donat-super-lembut-dan-empuk-dijamin-enak