Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Untuk donat kentang yang memang sudah memiliki rasa manis dan gurih yang pas seringkali langsung dimakan begitu saja. namun anda dapat juga mengkreasikannya dengan aneka toping sesuai selera. dari toping sederhana yang hanya menggunakan toping gula icing / gula halus saja. kemudian toping.
Bunda bisa memasak Donat ubi kentang super empuk menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Donat ubi kentang super empuk
- Anda butuh 500 gr tepung terigu segitiga biru.
- Kamu butuh 1 buah kentang besar.
- Siapkan 2 buah ubi kecil.
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1 sendok makan fermipan/ragi instan.
- Siapkan 1 sendok makan royal palmia.
- Bunda butuh 100 ml air hangat.
- Siapkan Gula salju.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 kuning telur.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Lihat juga resep Donat ubi ungu super empuk enak lainnya. Sebut saja donat yang terbuat dari kentang, ubi, singkong, dan lainnya. Berbagai donat tersebut memiliki cita rasa khas yang berbeda antara satu dengan yang lainnya.
Cara memasak Donat ubi kentang super empuk
- Campur gula dengan air hangat, lalu aduk hingga merata.
- Campurkan fermipan/ragi instan dalam larutan air gula. Tunggu hingga berbusa.
- Halus kan kentang dan ubi yang sudah direbus.
- Campur kuning telur, royal palmia dalam adonan kentang dan ubi.
- Campurkan sedikit demi sedikit larutan fermipan dan tepung.
- Uleni hingga kalis.
- Diamkan sekitar 1,5 jam.
- Potong adonan menjadi kecil dan bulatkan adonan kecil.
- Adonan kecil yang telah dibulatkan dilubangi menggunakan jari.
- Goreng donat dalam minyak panas hingga keemasan.
- Taburin donat yang matang dengan gula salju.
Tidak hanya bahan pembuatannya saja, topping serta bahan isian dari donat juga saat ini sudah beraneka ragam. Dibading donat tepung, donat kentang lebih banyak penggemarnya. Sebab, rasanya lebih gurih dan teksturnya padat mantap.
Namun, gak semua orang bisa bikin donat kentang yang mengembang sempurna alias bantat. Nah, kalau kamu berniat membuat donat kentang juga, berikut beberapa tips. Donat kentang bisa menjadi salah satu pilihan camilan, apalagi tidak perlu oven memasak donat kentang. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Mudah sekali bukan membuat Donat ubi kentang super empuk ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13153680-donat-ubi-kentang-super-empuk