Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Rasanya muirip banget dengan punya nya Jeko, topping nya bisa dikasih sesuai selera yaaa, aku pakai Glaze yg beli di took Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. atha naufal.

Donat Empuk Banget, Harus Coba! Kalau begitu, coba sobek sedikit adonan donat. Resep donat sederhana dapat kamu coba sendiri di rumah untuk anak-anak dan suami tercinta. Resep donat ini sangat mudah pasti kamu bisa membuatnya. Anda bisa membuat Donat Empuk Banget, Harus Coba! menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donat Empuk Banget, Harus Coba!

  1. Kamu butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi (saya tepung komachi).
  2. Siapkan 2 kuning telur.
  3. Siapkan 1,5 sdt ragi instant.
  4. Siapkan 30 gram gula pasir.
  5. Siapkan 130 ml susu cair dingin.
  6. Siapkan 40 gram margarine.
  7. Anda butuh 1/4 sdt garam.

Resep donat ini sama dengan donat yang dicampur dengan kentang kukus yang dihaluskan. Cuma bedanya kentang di ganti dengan ubi jalar. Klapertart Manado Rasanya Yg Creamy Dan Gurih Bikin Nagih Enak Banget. Bolu Nutrisari Sensasi Rasa Nano Nano Manis Asam Empuk Enak. Kalian suka donat? yuk, coba berbagai resep donat ini. Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang.

Step by step untuk memasak Donat Empuk Banget, Harus Coba!

  1. Campur tepung, kuning telur, ragi, gula pasir, susu cair. Uleni hingga setengah kalis. Bisa ulen manual. Saya menggunakan mikser. Setelah setengah kalis, tambahkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis elastis..
  2. Setelah kalis elastis, bulatka adonan. Proofing (istirahatkan) selama sekitar 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat..
  3. Setelah proofing, bagi adonan sesuai selera. Saya bagi adonan sekitar 30 gram, dapatnya 16 buah. Bentuk sesuai selera. Istirahatkan 15 menit..
  4. Panaskan minyak goreng. Masukkan donat jika minyak sudah benar-benar panas. Cukup balik sekali saja ya, biar dapat white ring-nya. Goreng dengan api sedang..
  5. Setelah matang, angkat. Tiriskan. Bisa disimpan dalam wadah tertutup..
  6. Hias sesuai selera. Saya hias sesuai request anak-anak. Celupin chocolate glaze. Selamat mencoba!.

Dengan tambahan kentang, donat yang dihasilkan akan cenderung lebih empuk serta lumer di mulut. Kalau penasaran, bisa coba cara membuat donat. Kalau mau bagus pake cetakan aja shay beli di pasar banyak.

Namun yang pasti, donat harus empuk dan lembut. Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau coba donat labu kuning? Rasanya nggak kalah enak, empuk dan lembut. Sebelum membuat donat, yuk lihat cara membuat donat empuk dan mengembang di bawah ini!

Gampang sekali bukan buat Donat Empuk Banget, Harus Coba! ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13341192-donat-empuk-banget-harus-coba