Donat ubi kuning super empuk

Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Donat Ubi Kuning ,Super Enak dan Empuk Banget. Rahasia resep donat ubi ter enak dan empuk anti gagal.

Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku. Cara Membuat Donat Ubi Super Lembut : Langkah pertama campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula pasir aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan kuning telur dan ubi kukus, campur dan aduk hingga rata. Kamu bisa membuat Donat ubi kuning super empuk menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Donat ubi kuning super empuk

1. Anda butuh 100 gr ubi kuning,kukus,haluskan.
2. Siapkan 300 gr terigu.
3. Siapkan 30 gr gula pasir.
4. Anda butuh 1 sdt ragi instant.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 125 ml air dingin.
7. Siapkan 30 gr margarin.
8. Siapkan Sejumput garam.

Kemudian masukkan susu atau air dingin sedikit demi sedikit sambil. Jika biasanya sajian ubi seringkali dipandang sebelah mata karena citra makanan ini yang kuno dan lain sebagainya. Maka kali ini ada begitu banyak inovasi dari sajian ini yang bisa anda buat dirumah. Salah satunya adalah dengan menjadikan ubi sebagai bahan utama untuk membuat donat yang enak. Resep Donat Ubi Ungu Super Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu.

Instruksi untuk membuat Donat ubi kuning super empuk

1. Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin,uleni sebentar.
2. Masukkan garam dan margarin, uleni sampe kalis. Adonan agak lengket ya tapi gak papa.
3. Diamkan sekitar 15-20 menit.
4. Timbang adonan seberat 25 gr (jadi 25pcs). Bulatkan. Lakukan sampai habis.
5. Lubangi tengah adonan. Dimulai dari bulatan yang pertama dibulatkan tadi ya..
6. Tutup dengan serbat dan diamkan(proofing) sekitar 1 jam tergantung suhu. Atau adonan mengembang 2x lipat.
7. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil. Cukup dibalik sekali saja ya.
8. Angkat,tunggu dingin dan siap di hias.

Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan sebagainya. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang yang bisa Anda coba.

Donat dengan toping aneka rasa tersebut memingatkan kami dengan Donat Ala Jco dan Donat Ala Dunkin Donut ya. kedua donat ini hampir-hampir sama, hanya saja untuk Donat JCO dia seperti donat kentang, teksturnya lebih empuk dan kopong ditengah. lalu berbeda lagi dengan donat Dunkin Donut. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.

Mudah sekali bukan bikin Donat ubi kuning super empuk ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13624076-donat-ubi-kuning-super-empuk