Simpang Perdana Pasar Hindu Medan Sumatera Utara, thanks For Watching:). Resep bajigur tradisional ini bisa kamu tambahkan bahan sesuai selera seperti daging kelapa, kolang-kaling, atau mengganti santan dengan Resep Bajigur Tradisional. Bajigur (sundanese script: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia.
Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia.
Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.
Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman.
Bunda bisa buat Bajigur gurih manis memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bajigur gurih manis
- Siapkan 250 gram gula merah.
- Kamu butuh 2 pcs santan kara ukuran 60ml.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 1 ruas jahe (digeprek).
- Bunda butuh 1/4 sd teh garam.
- Anda butuh 100 gram kulang kaling.
- Kamu butuh 1 1/2 liter air.
Bajigur merupakan salah satu minuman khas dari daerah Jawa Barat. Minuman yang satu ini memiliki rasa manis dan gurih karena terbuat dari santan dan gula merah. Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Minuman ini memiliki rasa yang gurih karena campuran santan dan gula jawa. Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren, dan santan.
Cara membuat Bajigur gurih manis
- Panaskan air sampai mendidih.
- Masukan gula merah, tunggu sampai gula meleleh.
- Masukan santan, jahe, garam dan daun pandan, sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih.
- Bajigur siap dihidangkan, tambahkan topping kulang kaling.
Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe. Bajigur merupakan minuman dari daerah sunda. Terbuar dari santan, Jahe dan gula aren atau gula jawa.
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Rasa dari bajigur itu sendiri adalah gurih manis. Rasa gurih tersebut berasal dari campuran santan. Agar lebih nikmat, bajigur biasanya diberikan potongan kolang-kaling atau dalam Bahasa.
Gampang sekali kan memasak Bajigur gurih manis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2145800-bajigur-gurih-manis