Anda bisa memasak Wedang Bajigur no Santan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Wedang Bajigur no Santan
- Anda butuh 1 liter air.
- Kamu butuh 150 gr gula jawa (boleh tambah bila kurang manis).
- Siapkan 50 gr jahe dibakar dulu.
- Anda butuh 1 potong kayu manis.
- Kamu butuh 2 lbr daun pandan simpulkan.
- Siapkan 4 sdm fibercreme bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh 1 sdt kopi hitam.
Cara membuat Wedang Bajigur no Santan
- Bakar jahe,tapi jangan sampai gosong,bersihkan trus cuci. Geprek pelan dan sisihkan..
- Rebus 1 liter air sampai mendidih. Masukkan daun pandan,jahe,kayu manis,kopi bubuk hitam,garam sedikit banget. Tunggu beberapa saat agar zat-zatnya dari rempah keluar aromanya..
- Terakhir masukkan gula,aduk-aduk agar gula hancur. Disusul masukkan fibercreme,aduk rata sampai larut. Matikan api..
- Saring dg saringan teh. Sajikan selagi hangat. Sangat cocok ditemani kudapan. Cocok untuk minuman penghangat di musim dingin seperti ini..
Gampang sekali kan bikin Wedang Bajigur no Santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9551954-wedang-bajigur-no-santan