Ayam Goreng Saos Mentega

Anda bisa buat Ayam Goreng Saos Mentega memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Saos Mentega

1. Anda butuh 600 gr ayam negeri, potong, cuci bersih.
2. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
3. Kamu butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 50 ml air.
6. Siapkan Minyak utk menggoreng ayam.
7. Bunda butuh Bahan Saos;.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
10. Bunda butuh 6 sdm saos tomat.
11. Siapkan 1 sdm saos sambal.
12. Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
13. Anda butuh Sejumput garam.
14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
15. Kamu butuh 2 sdm margarin.
16. Bunda butuh 50 ml air.

Step by step untuk memasak Ayam Goreng Saos Mentega

1. Siapkan bahan..
2. Ungkap ayam dengan jahe, bawang putih cincang, garam dan 50 ml air. Selama +-10 menit..
3. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
4. Buat Saos; Cincang bawang putih. Sisihkan. Iris-iris bawang bombay dan haluskan lada hitam (atau pakai lada hitam bubuk jika ada). Sisihkan.
5. Panaskan 2 sdm margarin dalam teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
6. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, lada hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang 50 ml air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk hingga saos tercampur rata dengan ayam. Angkat dan sajikan..
7. Ayam Goreng Saos Mentega siap dinikmati.😋😋 Happy Cooking.😍.

Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Saos Mentega ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13554722-ayam-goreng-saos-mentega