Cari produk Minuman Tradisional lainnya di Tokopedia. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.
Bajigur is a hot drink, native to the Sundanese people of West Java, Indonesia.
Full of sweet and spicy flavors of ginger, aren sugar, and coconut milk, this beverage is most commonly.
Kopi Bajigur Hanjuang adalah kombinasi kopi dengan bajigur yang merupakan minuman tradisional priangan sehingga menghasilkan citarasa dan aroma yang khas.
Bunda bisa membuat Bajigur kopi menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bajigur kopi
- Bunda butuh 1 ruas besar jahe bakar, geprek.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 ruas kelingking kayu manis.
- Kamu butuh 2 sdt kopi bubuk/ kopi instant.
- Siapkan 100 gr gula aren/merah, sisir.
- Kamu butuh 1 liter santan segar.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Anda butuh 100 ml air.
Bajigur is considered suitable to be consumed in cool highlands, or during cold nights or rainy days to warm oneself. The beverage is usually accompanied with traditional snacks such as steamed banana. Menyediakan Minuman Tradisional khas Jawa Barat: Bandrek, Bajigur, Kopi Bandrek, Kopi Bajigur, Coklat Bandrek, Beas Cikur, En teh, Sakoteng, dll. Produk Cintek, UMKM unggulan Cimahi yang telah. Resep bajigur tradisional ini bisa kamu tambahkan bahan sesuai selera seperti daging kelapa, kolang-kaling, atau mengganti santan dengan susu. Bajigur adalah minuman khas dari tanah Sunda.
Cara memasak Bajigur kopi
- Rebus jahe,gula,pandan,kayu manis, garam dan air hingga harum pandan dan kayu manis.
- Tuangi santan aduk terus hingga mendidih kemudian angkat dan saring.
- Bajigur kopi siap di nikmati.
Lihat juga resep Bajigur (Milk and Ginger Drink) enak lainnya. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Masukkan larutan kopi dan kolang-kaling, aduk hingga tercampur.
Harga Murah di Lapak Meisi Gallery. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat. Minuman ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang menyertakan kompor sebab minuman ini lebih enak bila diminum dalam.
Gampang sekali bukan membuat Bajigur kopi ini? Selamat mencoba.