Buat sendiri yuks, minuman hangat untuk menyegarkan badan, bajigur , rasa hangat dari jahe dan gurihnya santan menyegarkan, ini dibuat sekalian buat tiket masuk. Bajigur (sundanese script: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt.
Bunda bisa memasak 304. Bajigur memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 304. Bajigur
- Kamu butuh 500 ml air (sy 600 ml).
- Bunda butuh 65 ml santan instan.
- Siapkan 50 gr jahe bakar, geprek.
- Siapkan 60 gr gula aren, sisir.
- Kamu butuh 1 btg serai, geprek.
- Anda butuh 1 jari kayu manis (tambahan).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sachet kopi instan.
Cara buat 304. Bajigur
- Kecuali kopi dan santan, campur semua bahan, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih kecilkan api, masukkan santan aduk2 biarkan mendidih sebentar lagi,matikan api lalu tuang kopinya.
- Saring dulu bajigur sebelum disajikan, hidangkan selagi hangat.
Mudah sekali kan membuat 304. Bajigur ini? Selamat mencoba.