Campur terigu dan kelapa serta sejumput garam. pastikan adonan pas ya. bagi yg suka manis bisa di tambah gula. (saya kebetulan gak suka manis). Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. maaksih bang sobat saya ngefans bgt loh resepnya mantap.saya dulu sering beli gojekin walau jauh skrb bisa dicoba resep ini.
Rasa pisang yang manis bercampur dengan adonan tepung yang gurih membuat siapa saja pasti akan sangat menyukainya.
Resep Pisang Goreng merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga Pisang goreng yang memiliki rasa manis.
Nggak salah jika buah ini cocok untuk sajian saat kumpul bareng keluarga, maupun acara tertentu.
Bunda bisa memasak Pisang goreng ala saya memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pisang goreng ala saya
- Siapkan 3 pisang candi.
- Bunda butuh 1/4 tepung terigu.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 1/4 kelapa parut.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
Pisang adalah buah dengan sejuta manfaat yang baik bagi tubuh. Selain dimakan langsung, pisang juga bisa dibuat menjadi olahan makanan yang nikmat. Salah satu olahan pisang yang sangat populer dan merakyat adalah pisang goreng. Kudapan ringan yang mengenyangkan ini bisa menjadi pilihan. Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Awalnya saya curiga karena pisang goreng yang saya dapatkan bentuknya nggak seperti pisang goreng pada umumnya.
Instruksi untuk memasak Pisang goreng ala saya
- Potong 1 pisang menjadi 6 bagian.
- Campur terigu dan kelapa serta sejumput garam...pastikan adonan pas ya.. bagi yg suka manis bisa di tambah gula.. (saya kebetulan gak suka manis).
- Masukan pisang yg sdh di iris ke dalam adonan lalu di goreng...
- Setelah di balik dan sdh kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.. lalu siap di hidangkan.
Bagi saya yang tak memiliki lidah berpengamalam untuk mengomentari sebuah makanan, pisang goreng Kopi Klotok ini merupakan produk dapur yang begitu sempurna. Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Singapura dan Malaysia. Makanan ini dibuat dari buah pisang, sesudah di kupas kulitnya dipotong-potong sesuai keinginan kemudian di lumuri bersama adonan kental terbuat dari campuran tepung.
Pisang goreng ala Thailand ini beda dari biasanya. Bahan baluran yang diberi serpihan kelapa kering membuat rasa pisang goreng ini lebih nikmat! Goreng beberapa irisan dalam satu saat. Sesekali, balik irisan pisang untuk memastikan menggoreng rata.
Gampang sekali bukan membuat Pisang goreng ala saya ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13954475-pisang-goreng-ala-saya