GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar)

Kamu bisa buat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar)

1. Bunda butuh 5 buah pisang talas yang matang.
2. Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
3. Bunda butuh 1/2 butir telur.
4. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
5. Anda butuh 1/4 sdt garam.
6. Bunda butuh 1/8 sdt kayu manis bubuk.
7. Kamu butuh 200 ml air.

Cara membuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar)

1. Siapkan bahan bahannya..
2. Campur terigu, gula pasir, garam dan bubuk kayu manis. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Adonan kental..
3. Kupas pisang. Sisakan sedikit kulitnya supaya mudah saat memotong. Potong dengan potongan zigzag/segitiga..
4. Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Masukkan potongan pisang..
5. Aduk hingga tercampur rata..
6. Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan berikut 3 potong pisang di setiap bulatan gagodoh. Masukkan dalam minyak. Lakukan hingga secukupnya minyak di wajan. Goreng dengan api sedang..
7. Balik jika satu sisi sudah matang. Lanjutkan proses menggorengnya..
8. Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan. Gagodoh pisang talas siap disajikan..

Gampang sekali bukan buat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14005328-gagodoh-pisang-talas-pisang-goreng-banjar