Buat cemilan mudah di hari libur. Kali ini buat pisang goreng pontianak dengan pisang kepok, dan dimakan dengan selai srikaya keju. Jenis pisang goreng pun ada banyak.

Pisang Goreng Pontianak Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Pisang Goreng Pontianak ini merupakan suatu aneka kreasi olahan pisang goreng yang unik. Anda bisa membuat Pisang Goreng Pontianak menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pisang Goreng Pontianak

  1. Anda butuh 1,5 sisir pisang Nipah yang matengnya sedang.
  2. Anda butuh 300 gr terigu.
  3. Siapkan 100 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 80 gr tapioca.
  5. Kamu butuh 500 ml air.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan 2 sdm air kapur sirih.
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Kremesnya yang kriuk renyah menjadikan cita rasa yang khas pada jajanan satu ini. Dibanding pisang goreng lainnya, Pisang Goreng Pontianak memiliki sesuatu yang unik dikarenakan adanya kremesan yang membungkus pisang goreng tersebut, sehingga akan terasa sangat renyah. Tapi, pisang goreng Pontianak ini berbeda. Rasanya sangat garing, bentuknya seperti kipas besar, dan ada kremesannya. Nikmat sekali disantap sebagai teman minum teh atau kopi. Pisang goreng kremes pontianak banyak digemari orang saat ini.

Cara buat Pisang Goreng Pontianak

  1. Kupas kulit pisang, iris pisang membentuk kipas. Sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan yang di perlukan. Larutkan semua bahan menjadi adonan yang tidak terlalu encer..
  3. Masukkan pisang ke dalam larutan tepung. Goreng pisang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang sampai kuning keemasan. Lakukan sampai selesai..
  4. Pisang goreng nya sudah jadi. Saya membuat beberapa variasi. Ada yang polos aja. Ini kesukaan suami. Ada yang pakai kental manis ini sukanya Aura, ada yang pakai keju dan kental manis nah ini kesukaan abang2 Aura😁😘💞.
  5. Silahkan recook ya moms jika berkenan. Semoga bermanfaat. 😘.

Selain mempunyai ciri khas bentuk serta rasa, pisang goreng yang terkenal dengan sebutan pisgor ponti ini juga telah bisa menjadi. Pisang goreng kepok nipah (asli didatangkan dari kalimantan) yang jika digoreng empuk manis dipadukan kriuk khas pontianak. Pisang Goreng Pontianak menawarkan sensasi pisang goreng yang berbeda. di buat dari bahan baku lokal berkualitas baik dengan rasa yang tentunya sangat enak dan harga yang bersahabat.

Pisang Goreng Pontianak Jual Pisang Goreng dan gandasturi khas pontianak stand pisang goreng kami di pondok bambu jakarta timur. Pisang Goreng Pontianak Dan Gandasturi Di Jakarta Timur. Resep pisang goreng kremes khas pontianak yang kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Lihat juga resep Pisang Goreng Wijen enak lainnya.

Mudah sekali kan membuat Pisang Goreng Pontianak ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14009317-pisang-goreng-pontianak