Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Kalau mau dibuat kipas boleh juga ya.
Pisang goreng pasir emmang sekarang ini memang cukup booming di tengah masyarakat.
Cara membuat pisang goreng crispy panir alias pisang goreng pasir ini tentu saja mudah dan simple.
Namun agar hasilnya renyah, enak dan krispi, jangan lupa pilih pisang yang manis dan tidak matang.
Anda bisa memasak Pisang Goreng Pasir memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pisang Goreng Pasir
- Siapkan 2-3 Pisang Nangka tergantung ukuran.
- Anda butuh Tepung panir.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Adonan basah.
- Bunda butuh 5 sdm Tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdm Tepung beras.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Anda butuh 1/2 bks Vanili bubuk.
- Siapkan Secukupnya Air.
Membuat pisang goreng pasir ini sebenarnya tidaklah jauh berbeda dengan membuat pisang goreng biasa. Sangat sederhana, dan saya yakin sekali anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Pisang goreng pasir masih jarang kita temui karena terbilang resep yang baru. Rasa pisang ini sangat khas karena rasa tepungnya yang crispy dan renyah serta manis. Sore-sore begini yuk nikmatin PISANG GORENG PASIR selagi masih hangat lhoo. jangan lupa mampir ya. alamatnya. Pisang Pasir, Pisang Lezat, Pisang Frozen, Pisang Topping, Pisang Keju, Pisang Cokelat, jual pisang goreng, Jajan, jajanan semarang, cemilan, cemilan semarang, kuliner di semarang.
Cara memasak Pisang Goreng Pasir
- Buatlah bumbu basah dengan mencampur terigu, gula, garam, vanili dan air sampai kental (jangan terlalu encer)..
- Potong2 pisang sesuai ukuran yang diinginkan, saya bulat2. Kemudian masukkan pisang satu per satu kedalam adonan basah..
- Setelah pisang terbalut adonan basah, kemudian masukkan ke mangkok yang berisi tepung panir. Guling2 sampai terbalut rata. Simpan 3 menit dalam freezer. Kemudian goreng pisang di minyak panas sampai kecoklatan, dengan api sedang..
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Pisang siap disantap dengan menambahkan toping sesuai selera..
Suka menyantap camilan berupa pisang goreng? Mulai dari pisang goreng nugget, pisang goreng tanduk, hingga pisang goreng krispi. Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Pisang goreng populer sebagai camilan sehat dan lezat.
Selain bahannya mudah didapat, berbagai resep camilan berbahan dasar pisang. Cara membuat pisang goreng pasir crispy: Kupas pisang, celup pada bahan basah, lalu gulingkan ke dalam bahan kering (tepung roti) agak ditekan-tekan agar tepung roti menempel pada adonan pisang. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat. Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam.
Mudah sekali kan memasak Pisang Goreng Pasir ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14029182-pisang-goreng-pasir