Bunda bisa memasak Resep Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Resep Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 250 gram fillet dada ayam.
- Siapkan 2 sdm margarin mentega (royal palmia).
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm kecap manis bango.
- Bunda butuh 1 sdm saus sambal.
Langkah-langkah untuk memasak Resep Ayam Goreng Mentega
- Siapkan fillet ayam bagian dada, iris sesuai selera..
- Dalam sebuah wadah, letakkan irisan fillet ayam, tuang bumbu marinasi (saus tiram + lada putih bubuk) aduk rata lalu tutup, simpan di lemari es sambil kita siapkan bahan lain. (Min.15 menit).
- Siapkan bumbu-bumbu..
- Panaskan wajan, lelehkan margarin butter. Masukkan ayam fillet yang sudah di marinasi. Goreng sampai ayam berubah warna menjadi pucat kecoklatan..
- Setelah ayam kecoklatan, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum, layu dan berubah warna..
- Setelah itu tambahkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis dan saus sambal. Masak hingga matang yang ditandai dengan margarin butter nampak lebih bening. Koreksi rasa. Sajikan..
Mudah sekali bukan memasak Resep Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13606006-resep-ayam-goreng-mentega